Метка: интересные факты о напитках

Коктейли – инфографика

31 января 2012 в 17:59 Рубрика: Факты о напитках Комментариев нет

Студент Университета прикладных наук в Потсдаме Константин Датц (Konstantin Datz) разработал коктейльную инфографику. Самые распространенные коктейли начинающий дизайнер представил в виде графических рецептов, где видны ингредиенты коктейлей и расписан их состав. Виртуальный бар состоит из 38 коктейлей, к каждому из которых прилагается подробный рецепт.

1326869868_0-1

Читать полностью

Польза от шоколада, кофе, пива и вина

23 января 2012 в 16:13 Рубрика: Факты о напитках Комментариев нет

Традиционно этим напиткам любят присваиваться только негативные свойства. Однако, у каждого продукта есть 2 стороны. Журнал Men’s Health предложил нам ознакомится с позитивными свойствами этих продуктов.

Шоколад

Ученые из Университета Копенгагена провели эксперимент, в ходе которого подопытные из одной группы людей съели по 100 г темного шоколада, а из другой — по столько же молочного. Спустя два часа все испытуемые отправились перекусить. Через пять часов после начала эксперимента мониторинг их метаболизма показал: те, кто ел темный шоколад, употребили на 17% меньше калорий, чем лакомившиеся молочным. Читать полностью

ТОП 10 странных напитков

25 ноября 2011 в 12:56 Рубрика: ТОПы | Факты о напитках Комментариев нет

1. Кобылье молоко, или кумыс, довольно популярный напиток в Средней Азии. Считается, что кумыс помогает при туберкулезе, бронхите, простудах, анемии. Одно время даже были популярны курорты, специализирующиеся на лечении кумысом.

stranno

2. Собачье пиво Kwispelbier, созданное голландцем Терри Беренденом. Пиво специально разработано для собак, в его состав входит экстракт говядины. «Раз в год я езжу на охоту в Австрию и беру с собой собаку. Каждый день вечером мы с друзьями сидим на веранде, отдыхаем и пьем пиво. Именно тогда мы решили, что и собака тоже заработала глоток», — рассказал Беренден. С этой идеей голландец вышел на местную пивоварню, которой предложил готовить пиво по своему рецепту. Пивовары согласились, и продукт, названный Kwispelbier, стал поступать в магазины. На рынке новый напиток для животных позиционируется как «пиво для вашего лучшего друга». Но угощать «друзей» будет недешево — одна бутылка Kwispelbier стоит 1 евро 65 центов (2,14 долларов), что в четыре раза дороже чем, например, бутылка известной марки Heineken. При этом собака, регулярно пьющая новый напиток, не рискует стать пьяницей. Пиво безалкогольное.

Читать полностью

Подборка фактов о чае

19 октября 2011 в 14:06 Рубрика: Факты о напитках Комментариев нет

1. Все сорта зеленого и черного чая делаются из растения Camellia Sinensis.

2. Чай необходимо хранить в прохладном, сухом темном месте, желательно в металлической банке или стеклянной банке. Не рекомендуется хранить чай дольше года во избежание порчи и потери аромата.

3. Чашка чая содержит в два раза меньше кофеина, чем чашка кофе. Вы можете удалить из напитка 80% кофеина, если зальете чай кипятком, подождете 30 секунд и сольете жидкость. После этого можно залить чай свежей порцией кипятка и заваривать 5 минут.

4. Слово «чай» в английском и родственных языках (tea) происходит из названия чая в китайском диалекте Amoy — Te (произносится Тэй). В Мандаринском диалекте слово, обозначающее чай — Cha. От него произошли слова Char, Chai и другие похожие. Видимо, используется то или иное название в зависимости от того, кто поставлял чай в ту или иную страну. В некоторых странах используются оба варианта. Читать полностью

Пять необычных сортов пива

2 августа 2011 в 15:49 Рубрика: Факты о напитках Комментариев нет

Все мы привыкли видеть на полках светлое и темное пиво, фильтрованное и нефильтрованное, возможно с лаймом или цедрой. Но есть на свете такие сорта пива, которые заставят даже самого большого любителя пенного напитка засомневаться в его “пивной” природе.

Читать полностью

Про пиво

24 июня 2011 в 08:34 Рубрика: Факты о напитках Комментариев нет

Вскоре после войны магистрат Лейпцига искал деньги для городского бюджета. Повысили цену на хлеб — прошло, на сигареты — население промолчало. Но как только на один пфенниг подорожало пиво — начались массовые волнения.

Изобрели пиво древние египтяне. Но фильтровать его они так и не научились. Поэтому пиво они пили через соломинку. Богатая дама Пу-Аби из Месопотамии пила свое пиво с помощью соломинки из чистого золота.

Четыре тысячи лет назад в Вавилоне была прекрасная традиция: в первый месяц после свадьбы отец невесты устраивал жениху «Пивной месяц». Это значило, что жених мог целый месяц пить пиво под завязку за счет тестя.

Читать полностью

Десятка фактов про пьянство

14 января 2011 в 02:58 Рубрика: ТОПы | Факты о напитках Один комментарий

10 место: Пивоварением люди начали заниматься в незапамятные времена. Уже египтяне были любителями «заглянуть в кружку». На одной из каменных плит вы¬сечен следующий совет молодым людям: «…Никогда не пей слишком много пива, ты падаешь и ломаешь себе кости, и никто не протягивает тебе руки, твои же друзья продолжают пить и говорят: вышвырните вон этого пьяницу!»

***

9 место: В древней Индии воздержание от алкоголя считалось обязательным для всех сословий. Людей, уличенных в пьянстве, поили расплавленным серебром, свинцом или медью. Читать полностью

Пять историй про алкоголь

12 ноября 2010 в 03:04 Рубрика: ТОПы | Факты о напитках Комментариев нет

1. Попойка адмирала Эдварда Рассела (Edward Russell) в 17 веке

Думаете, что можете пить как моряк? Давайте поразмышляем над тем, что же это означает на самом деле.

Рекорд крупнейшего коктейля в истории принадлежит британскому верховному адмиралу Эдварду Расселу. В 1694 г. он устроил вечеринку, на которой в качестве чаши для смешивания пунша использовался фонтан в саду.

Что пили? Смесь, содержащую 250 галлонов (~946 л) бренди, 125 галлонов (~473 л) вина Малага, 1 400 фунтов (~635 кг) сахара, 2 500 лимонов, 20 галлонов (~75 л) сока лайма, и 5 фунтов (~2 кг) мускатного ореха.

Бармены плавали в фонтане в небольшом деревянном каноэ, наполняя бокалы гостей. Им даже приходилось сменять друг друга каждые 15 минут, чтобы не опьянеть от паров, и не упасть за борт.

Вечеринка продолжалась в режиме нон-стоп целую неделю, лишь ненадолго прекращаясь во время дождей, чтобы воздвигнуть навес над пуншем и не допустить, чтобы вода разбавила его. Веселье не прекращалось, пока весь фонтан не был выпит досуха.

Читать полностью

Большая подборка фактов о кофе

3 ноября 2010 в 23:29 Рубрика: ТОПы | Факты о напитках 3 комментария

  • «Кофе должно быть черным как ад, сильным как смерть, сладким как любовь» — турецкая поговорка.
  • 52% американцев регулярно пьют кофе. Я думаю, что в России доля не намного меньше
  • 1 акр (~ 40 соток) кофейных деревьев могут дать до 5 тонн кофейных зерен, которые после обработки превратятся в тонну молотого кофе.
  • По данным исследования, проведенного Университетом Калифорнии, пар, который поднимается от горячего кофе, содержит некоторые антиоксиданты в количестве, аналогичном 3-м апельсинам.
  • Считается, что первым сахар в кофе стал добавлять король франции Луи Четырнадцатый в 1715 году.
  • В 1657 году в Британии кофе рекламировалось как лекарство от цинги и подагры.
  • Компании-производители кофе изготавливают большое количество кофе без кофеина. Извлеченный из порошка кофеин они продают фармацевтическим компаниям. Читать полностью

Что бодрит с утра кроме кофе?

31 октября 2010 в 01:39 Рубрика: Факты о еде | Факты о напитках Комментариев нет

1. Шоколад. Почему? Ну кроме того, что он вкусный, он содержит довольном много сахара и является толчком для выработки эндорфинов – этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше. Думаю, что все помнят правило «Перед экзаменом лучше съесть шоколадку или выпить крепкий и сладкий чай»?

2. Холодная вода. Обезвоживание является одной из причин усталости. Пейте побольше воды, особенно по утрам, и будет вам радость. По крайней мере физически вы будете чувствовать себя намного лучше. Особенно, если будете пить по утрам только встав с кровати хотя бы стакан воды. Читать полностью

Страница 1 из 3123